Single Orign

米や果物と同じように、日本茶にも実に様々な品種があり、それぞれに個性豊かな特徴があります。

Single Orign (シングル・オリジン) とは単一農園・単一品種で仕上げられたお茶です。

品種ならではの個性的な香り・味わいが楽しめます。

違いを比べて、あなたの好きな品種と出会ってみてください。

Furyu

Single Orign

~手摘み在来種~

産地／静岡県安倍川上流域玉川

品種／在来 (樹齢百年の古木)

生産者／小杉佳輝氏

栽培／畝仕立て栽培

製法／手摘み摘採、蒸し製法

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樹齢１００年以上になる茶園で作られた在来の煎茶です。

品種が導入される前、古来の日本茶は

在来のお茶でした。

一本一本、異なる茶樹から出来ているため、淹れるたびに表情を変える香味は正に一期一会。

今では全国の茶園面積の2％(2014年)しかない稀少な茶種です。

力強く華やかな香り、野趣溢れる味わい、甘みが広がり余韻が残ります。

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Standard Brew

Rin

Single Orign

~さやまかおり~

産地／静岡県清水区大平

品種／さやまかおり

生産者／山本賢吾 氏

栽培／ＪＡＳ有機・畝仕立て栽培

製法／ハサミ摘採・蒸し製法

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標高500mの茶園にて有機栽培された

品種茶「さやまかおり」です。

花のような爽やかでやさしい香りと

爽やかな渋味が特徴のお茶です。

和洋菓子などとも合わせやすく、

幅広く楽しんで頂ける日本茶です。

一煎目、ニ煎目、三煎目と

味わいの変化もお楽しみください。

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Standard Brew

Hime

Single Orign

~かなやみどり~

産地／静岡県清水区大平

品種／かなやみどり

生産者／山本賢吾氏

栽培／ＪＡＳ有機・畝仕立て栽培

製法／ハサミ摘採・蒸し製法

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標高500mの茶園にて有機栽培された品種茶「かなやみどり」です。

爽やかでミルキーな香りと甘く

やさしい味わいが特徴のお茶です。

有機栽培の品の中では群を抜いて

美味しいと好評の日本茶です。

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Standard Brew

Jun

Single Orign

~おくゆたか~

産地／福岡県八女市星野村椋谷

品種／おくゆたか

栽培／畝仕立て栽培

製法／ハサミ摘採・蒸し製法

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うま味の強い品種『おくゆたか』を

仕上げた煎茶です。

八女市星野村でゆっくり育った

しっかりとしたうま味のお茶です。

口の中に残る力強くも優しいうま味と残り香を楽しめます。

水出しすると、うま味もありつつ

スッキリと香りを楽しめる

お茶になるのでオススメです。

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Standard Brew

※本年度分は販売終了致しました。

So

Single Orign

~くらさわ~

産地／静岡県安倍川上流域

品種／くらさわ

栽培／畝仕立て栽培

製法／ハサミ摘採・蒸し製法

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人気品種である『香駿』のお母さん。

森林を感じさせるような香りと

ボリューム感のある力強い味わい

が特徴的です。

昔ながらのお茶らしいしっかりとした

香味があります。

爽やかにホッと楽しめます。

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Standard Brew

To

Single Orign

~さえあかり~

産地／福岡県八女市上陽町横山

品種／さえあかり

栽培／畝仕立て栽培

製法／ハサミ摘採・蒸し製法

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豊かなうま味を持つ品種を

仕上げました。

枝豆のような香りを持ち、

特徴を活かす火香があります。

煎茶でありながら玉露のような甘味と 優しい口当たりを味わえるお茶です。

寒い季節に温まりながら飲むと、 一層じんわりと楽しむことが出来ます。

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Standard Brew