© 2019 Japanese Tea Furyu 日本茶専門店茶舗ふりゅう

池松 伸彦

田代 亮平

徳島県に昔から伝わる後発酵茶。

上勝町に自製している、たくましい茶樹から年に一度だけ枝ごとしごき摘み取り、桶に漬込み、乳酸菌発酵させたお茶です。

農薬を一切使わず手間暇かけて作られた、貴重な阿波の定番茶をお楽しみください。

急須に一握りの茶葉を入れ、沸騰させたお湯を注ぎます。2分程蒸らしてお楽しみください。

数分間おいても美味しくお召し上がり頂けます。煮出す場合は1リットルの湯に2〜3gの茶葉を入れ、3分ほど煮出し、冷たくしてお楽しみください。

阿波番茶

¥630価格
  • 30g袋入

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